參觀清酒釀酒廠,體驗日本鄉村生態!
品嚐清酒,購物和更多!
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場所
城市中心
內容
活動項目
在日本鄉村,井上清吉酒廠是享受晴天的日子理想去處。 遊客可以與第 5 代老闆見面,品嚐季節性的手工清酒,購買一瓶(或兩瓶)您最喜歡的啤酒帶回家,並在風景如畫的鄉村散步。
■到達那裡
井上清吉清酒酒廠位於交通便利的JR宇都宮火車站以北約30分鐘巴士車程。
請點擊這裡查看從宇都宮站西口到離釀酒廠最近的巴士站“白沢入口”(白沢小学校入口)的巴士時間。
當到達火車站的西口站後,您需要找開往白沢或奈坪台的巴士。 這些巴士目前從 8 號巴士站台出發,您可以使用巴士站台旁邊的數碼標牌查看出發時間(有英文說明)。 您需要在白沢小学校站下車,車程約半小時左右。
■您已到達目的地!
白沢小學校巴士站的馬路的拐角處對面就是井上清吉清酒廠。您不會錯過這座建築物的,井上清吉清酒廠的門牌帶有金色油漆標誌
清酒廠老闆井上裕史先生以他的釀酒廠在他的清酒製作中完全使用 100% 櫪木種植的大米和當地水源而感到自豪。
■讓快樂的時光持續!
井上清吉清酒酒廠有一個全新的清酒品嚐器,可以提供16種不同品種的清酒的完美倒酒服務,除了四種清酒是季節性的。另外四種是他在清酒釀造中最優質、屢獲殊榮的產品,是品嚐清酒體驗的機會。井上裕史先生喜歡向客人解釋每種的清酒的風味特徵、推薦的食物搭配以及每種清酒之間的差異。詳細說明所有不同的清酒,以及用獨特櫪木県的大米和釀造方法製成,絕對是這家清酒酒廠的亮點之一。
■鄉村清酒廠背景
白澤是井上精吉清酒釀造的所在地,白澤的水源有稱為“美麗的水”。因為這裡的水來自該地區北部的山脈,其清澈的水及質量對種植水稻和釀造清酒非常重要。
在清酒廠附近,有一條公共行人道穿過稻田和鄰近的房產,順著一條以水磨為特色的小溪。 這條路徑為遊客提供了各種各樣的當地景點,行程大約需要20分鐘。在三月底四月初之間,這裡也是著名的賞櫻勝地。
■瓶裝精品待售
井上清吉清酒酒廠以其“澤姬” 清酒而聞名。澤姬 僅使用當地大米製成,並於 2010 年獲得了 IWC 冠軍。這種清酒以及 20 多個不同品種的清酒,包括品嚐清酒套裝和其他獲獎的清酒,都可在清酒廠購買。
* IWC(國際葡萄酒挑戰賽)是世界上最負盛名的 blind tasting boards 委員會之一,成立於1984年。清酒部門自 2007 年成立以來呈指數級增長,使其成為日本清酒審查委員會之海外規模最大、最具影響力的活動。
快來參觀我們的清酒酒廠,欣賞美麗的鄉村,及品嚐我們在這裡生產的各種清酒。
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